вот знаете. я читаю пару кулинарных блогов (типа того, какой вела Джули в "Джули и Джулия"), где описаны подробные инструкции, как что готовить, с разумными пояснениями и фотографиями процесса.
и каждый раз мне становится интересно: как они это все фотографируют?
помешали мясо в сковородке - сфотографировали. Достали масло, сковородка горит, пох, выбираем ракурс!
художественно положили лопатку, насыпали горку сушеного базилика, сфотографировали...
засунули фотоаппарат в борщ - сфотографировали
не, не постижимо